Tapioca de Cenoura | Receita
Bom dia gatos(as) com força, tudo bem por ai? Aqui está mega corrido, mais estou mega feliz com a correria, pois logo menos teremos novidades aqui no blog, aguardem!
Hoje vim dividir com vocês uma receita fitnnes, quem me acompanha na fan page do facebook, sabe que adoro tapioca, e não porque é mais saudavel, mas pelo fato da minnha familia vir do nordeste, lá é muito normal comer diariamente.
Mas só pra quem não sabe, subtituir o pãozinho do café da manhã por tapico, ajuda o emagrecimento e também o alimento sustenta assim como o pão.
A receita é simples, e você vai precisar de:
- 1 suco de cenoura
- ¹/² xícara (chá) com água
- Tapioca
- 4 colheres (sopa) de farinha de tapioca pronta
Para o recheio
- 4 fatias de peito de peru light
- 1 colher (sopa) de pimenta biquinho picadinha
- 3 colheres (sopa) de requeijão light
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Suco de cenoura, bata no liquitificador a cenour com água e coe.
A tapioca
Em um bowl, junte três colheres (chá) do suco de cenoura com a tapioca. Mexa com as mãos até formar um pó com pequenos flocos. Aqueça uma frigideira. Deixe dourar de um lado. Vire e doure o outro lado. Retire e coloque uma colher do recheio no centro. Dobre e sirva.
Esse sabor de tapioca, é uma delicia, e olha que eu nem gosto de cenouro viu?! kkk Mas é uma ótima opção pra quem já adotou a tapioca na dieta e já ta cansada das versões tradicionais.
Espero que tenham gostado, ótima semana a todos, e qualquer dúvida só deixar nos comentários.
Um chero da nega.